やさしい装い展 【出店者様紹介】 polepoleなぎの森。さん

11月20日(金)・21日(土)の2日間開催の「やさしい装い展」出店者様をご紹介していきます。

「やさしい装い展」では両日とも、日替わり弁当を販売します。
事前予約制となっておりますので現在ご予約を承り中です。

贅沢にも日替わりで、素材を生かしながら、見る人食べる人の心をギュッと掴む御二方の料理人に作っていただきます!

まず初日(20日金曜日)に作っていただくのが、
polepoleなぎの森。さんです。

「奈良の伝統野菜で未来に繋ぐ本来の食と農」

をテーマに活動されているpolepoleなぎの森。さん。

以前は東京の下北沢で夫婦でorganic café&dining「polepoleなぎの森。」を営まれていました。
閉店後、奈良県に移住し、奈良の伝統野菜と自然農法を学びながら、3人のお子様達と里暮らしをされています。


見て心踊る盛り付けと、素材の良さと、美味しさが備わっていたら完璧じゃないかと
思うのですが、polepoleなぎの森。さんと21日の休日ダイヤさん、まさにそれ!!なのです。

感動すら覚える美味しさです。
食べた後、しばらくその美味しさに浸れます。笑

現在は店舗を持たず、ケータリングなどで活動されていますので
食べれるチャンスがなかなかないのですが
だからこそ、ぜひ今回皆さんに召し上がっていただきたいです。

polepoleなぎの森。さんのお弁当のご予約は17日まで。
ぜひお早めにお申し込みください。

1食1,500円(税込)※内容は季節野菜のため変わることもあります

写真はイメージです。

polepoleなぎの森。 (20日)

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