7月16日(土)~19日(火)の4日間開催の「やさしい暮らし展」出店者様をご紹介していきます。
「やさしい暮らし展」では、日替わりランチを販売します。
一部を除いて、事前予約制となっておりますので現在ご予約を承り中です。
贅沢にも日替わりで、素材を生かしながら、見る人食べる人の心をギュッと掴む料理人に作っていただきます!
2日目(17日日曜日)に日替わりランチを作っていただくのは、
菜食ごはん 休日ダイヤさんです。
動物性食品を使用せず、伝統的な製法で作られた調味料や地元の有機、自然栽培のお野菜を使用した穀物菜食のお店です。
現在は店舗を持たず、出店やケータリングという形でお食事を提供されています。
動物性食品を使わない料理の可能性が、こんなにも豊かであること。
休日ダイヤさんの紡ぎ出すお料理に出会って、初めて腑に落ちました。
見た目に美しいのはもちろんのこと!!
さらに、口に入れた時からじっくり、ゆっくりと、その美味しさと、素材に対する優しさと、栄養が身体中に行き渡っていくような感覚になります。
じんわりと味わった後は、全身に元気が漲って来て、体が喜んでいるのだろうなと、思います。
これから寒くなり、より一層身体の免疫力をあげていきたいところ。
身体に、心に、たくさんの栄養を、たくさんの美味しいを、休日ダイヤさんのお弁当から受け取ってください。
休日ダイヤさんのお弁当のご予約は14日まで。
こちらのページより受け付けています。
ぜひお早めにお申し込みください!
酵素玄米ブッダボウル(菜食丼)
1食1,500円(税込)※内容は季節野菜のため変わることもあります
写真はイメージです。
菜食ごはん 休日ダイヤ (17日)
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